Cazunziei a’llampezana

Cazunziei a’llampezana é um prato típico da tradição culinária da área das Dolomitas, parte nordeste da Itália, especialmente nas províncias de Belluno, Bolzano e Trento. É uma massa fresca recheada com beterraba e ricota, selada entre duas camadas de massa fina dobrada em forma de meia-lua típica e finalizada com manteiga noisette e sementes de papoula. No Business Club você encontra massas típicas e pratos exclusivos! Acesse nosso site, faça uma visita e conheça nosso menu executivo!